Beurre aux fines herbes
Informations pratiques
15 min
6
Facile
Ingrédients
- 45 ml de ciboulette hachée ou de queues d'échalote verte hachées
- 45 ml de persil frais hache
- 30 ml d'estragon frais hache
- 10 ml moutarde de Dijon
- 250 ml beurre mou
- sel, poivre
Préparation
Mélangez tous les ingrédients et bien malaxez a la fourchette.
Vous l'enveloppez dans une pellicule de plastique en forme de rouleau et conservez au congélateur.
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